عرضه کالا با قیمت تعیین شده در بازار برای کنترل قیمت از جمله سیاست های تنظیم بازار در هنگام افزایش شدید قیمت ها است. این کالا ها که با نام کالای تنظیم بازاری شناخته می شوند اغلب شامل کالای اساسی هستند اما، به تازگی دولت برای کنترل قیمت پیاز دست به عرضه پیاز تنظیم بازاری در میادین زده است.