تمدن های باستانی معتقد بودند که لیموترش می تواند تمامی سموم را از بدن دفع کند و برخی از تحقیقات اخیر نیز نشان داده است که این موضوع می تواند صحیح باشد. مخصوصا، مطالعه ای که در دانشگاه کالیفرنیا انجام شده است ، فعالیت بیولوژیکی مرکبات، به طور خاص بیوفلاونوئید در فعالیت های ضد سرطانی را تایید می کند.