یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: احیای طرح شیر مدارس هدف دسترسی دانش آموزان به این ماده مغذی و همچنین فرهنگسازی دارد. باید با این طرح عادتی در دانش آموزان ایجاد شود که به جای غذای ناسالم از غذای سالم استفاده کنند که در این صورت در خوشبینانه ترین حالت معادل 2 درصد سرانه مصرف لبنیات از شیر مدارس تامین می ...