خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تجربه شیرین نیش زنبور با این دسر خوشمزه و لذیذ!
... خامه قنادی 400 گرم پودر شکر 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک نیش زنبوری مرحله اول برای تهیه کیک نیش زنبوری خوشمزه در ابتدای کار خمیر آماده می کنیم، برای این منظور آرد را درون یک کاسه مناسب الک کرده، سپس وسط آنرا گود می کنیم و شیر ولرم را می افزاییم. در ادامه شکر و خمیر مایه را اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا مواد را کمی مخلوط کرده ...
انواع سس پاستا و طرز تهیه آنها+ عکس
شده را به پیاز و سویا اضافه کنید، سپس مقداری زردچوبه و فلفل سیاه را به آن بیافزاید و یک بار تف دهید. بعد رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه نمایید و مقداری تف دهید، در مرحله بعدی پودر پاپریکا، پودر آویشن و کمی نمک را به مواد بیافزاید و کاملا با هم مخلوط کنید. مواد لازم برای تهیه سس ماکارونی با سویا سویا/ 70 گرم سیب زمینی/ 1 عدد عدد پیاز/ 1 عدد فلفل دلمه ای/ 1 عدد ...
طرز تهیه گل در چمن گیلانی | این غذای ساده و فوری را امتحان کنید
وسط نصف کنید و داخل غذاساز بریزید و پوره کنید. کتری را روشن کنید و اجازه دهید آب جوش بیاید. زعفران را بسایید و داخل ظرف بریزید و آب جوشیده به مقدار 2 قاشق غذا خوری به زعفران اضافه کنید و در ظرف را بگذارید و ظرف را روی کتری قرار دهید تا زعفران رنگ باز کند. مرحله دوم: تفت مواد در تابه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس سیر پوره شده را با تابه ...
چای کیسه ای و کاربردهای خاص آن
موهایتان را رفع کنید می توانید موها را با چای خوب دم کشیده و ولرم آبکشی کنید ، دقت داشته باشید که موهایتان باید خشک باشد. برای این کار دو عدد چای کیسه ای را داخل قوری و یا لیوان آب جوش قرار دهید و بعد از چند دقیقه زمانی که چای کاملا رنگ پس داد و محتویات داخل کیسه به خوبی خیس شد آنها را از داخل آب گرم خارج کرده و اجازه دهید کمی خنک شوند تا روی چشمانتان قرار دهید. برای جلوگیری از ...
طرز تهیه سس سالسا به روش مکزیکی
مرحله برگ گشنیز را به همراه پودر زیره سبز، نمک و شکر به دیگر مواد موجود در مخلوط کن اضافه می کنیم و مواد را چند دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس به صورت سلفون کشیده در یخچال قرار می دهیم تا سس جا بیفتد. مرحله پنجم در صورتی که تمایل دارید این سس را با طعمی تندتر درست کنید می توانید یا از فلفل قرمز تند استفاده کنید یا اینکه مقدار فلفل سبز تند موجود در مواد لازم را ...
طرز تهیه بیسکویت شکلاتی مغزدار به روشی ساده
کاملا نرم شود. در ادامه تخم مرغ را به همراه روغن مایع، وانیل و شکر دانه ریز درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا مواد درون کاسه را با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا شکر حل شود، سپس آرد را به همراه بیکینگ پودر و پودر کاکائو درون الک ریخته و سه مرتبه الک می کنیم. در ادامه مواد خشک را کم کم به کاسه اضافه می کنیم. مرحله سوم حالا با لیسک مخلوط کرده تا ...
طرز تهیه مخلوط پلو
می گیرند. بیشتربخوانید: طرز تهیه عدس پلو شکم پر طرز تهیه جعفری پلو 1 برای شروع کار ابتدا فیله مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک ظرف گود بریزید. پیاز را خرد کنید و روی مرغ بریزید؛ سپس آبلیمو، یک قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه مخصوص مرغ و پودر پاپریکا را به آن اضافه کنید و خوب مرغ را زیر و رو کنید؛ سپس درب ظرف را ببندید و آن را به مدت 1 ...
طرز تهیه 4 خورشت متفاوت برای ناهار
روغن ریخته و مرغ را در ظرف کمی تفت دهید. بعد از آماده شدن مرغ را در بشقاب بگذارید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه تفت دهید. سیرها را له کنید و به پیاز اضافه و تفت دهید. سپس ادویه ها را اضافه و مواد را تفت دهید. در یک ظرف رب انار، زعفران و آب گرم را مخلوط کنید. سپس مخلوط را به پیاز داغ اضافه کنید. وقتی آب به جوش آمد مرغ را اضافه کنید. در آخر نیز دانه های انار را اضافه و ...
طرز تهیه ترشی گل کلم و موسیر
...> مرحله اول برای تهیه ترشی گل کلم و موسیر خوشمزه در ابتدای کار گل کلم ها را به صورت درشت خرد کرده و می شوییم، سپس درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم. حالا مقداری نمک و زردچوبه به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله دوم در ادامه قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم گل کلم ها به مدت 10 دقیقه بجوشند، سپس درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی شان خارج شده و خنک شوند. حالا سرکه، آب جوشیده داغ و ...
“خوراک ماکارونی با سوسیس”، تجربه وعده ای لذیذ با طعمی جدید
...> 225 گرم سوسیس 225 گرم قارچ یک قاشق غذاخوری آب لیموترش یک قاشق غذاخوری پودر آویشن خشک شده و یا پودر ارگانو نمک، فلفل، جعفری ابتدا ماکارونی را به روش معمول پس از به جوش آوردن آب و اضافه کردن نمک و کمی روغن در آب ریخته و طبق دستور نوشته شده بر روی بسته بندی، آن را بپزید. سپس آب کشی کرده و مدتی صبر کنید تا سرد شود در این فاصله زمانی کرفس ...
خورش پسته کرمانی را چطور درست می کنند
متنجنه کرمانی پیاز را پوست کنده و رنده خیلی ریز یا آسیاب می کنیم. رب انار را داخل یک استکان آب حل می کنیم تا یکدست شود. سپس سینه مرغ را به شکل مکعبی خرد کرده و آماده می گذاریم. ابتدا داخل ظرف مناسبی برای پخت خورش که بهتر است سفالی یا سنگی باشد مقدار کمی روغن ریخته و پیاز را کمی تفت می دهیم. پیاز ها که سبک شد، پسته را افزوده و کاملا تفت می دهیم. در این مرحله ادویه ها ...
طرز تهیه ترشی هفت بیجار مازندرانی
بگذارید تا پخته شود. بعد از نرم شدن لبو باید آن را به صورت خلالی یا مکعبی ریز خرد کنید. میزان خرد کردن مواد بهتر است در یک حد اندازه باشد. مرحله سوم: مخلوط کردن مواد در ادامه داخل یک لگن بزرگ باید گل کلم و لبو و سیر و فلفل خرد شده و سیب ترشی را باهم خوب مخلوط کنید و هم بزنید و بعد سبزی ساطوری شده را اضافه کنید و هم بزنید و در انتها گلپر و نمک را بریزید و روی مواد سرکه بریزید و ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی و ذرت ساده و سریع
یا سبزی های معطر و تازه دیگر استفاده کنید. سس مایونز را به همراه آبلیمو، به سبزیجات اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا یکدست شوند. نمک و فلفل را اضافه کنید. تن ماهی جوشیده شده را بعد از سرد شدن، در ظرف مناسب بریزید و با چنگال آن را له کنید تا بافت ماهی های تن از هم باز شود. کنسرو ذرت را به تن ماهی اضافه کنید. سیب زمینی های نگینی شده، زیتون بدون هسته (ترجیحا خرد شده) و در ...
کدو پلو؛ یک غذای سنتی و خوشمزه مازندرانی/ فقط این طوری درست کنی!
کرده و کف قابلمه مقداری روغن بریزید. از کدو ها برای ته دیگ می توانید استفاده کنید. بدین صورت که کدو را به قطر 1 سانت برش زده و کف قابلمه قرار دهید و یک لابه برنج ریخته و روی آن مواد میانی را اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کرده این کار را تا جایی ادامه دهید تا برنج و مواد میانی تمام شوند. سپس برنج را دم گذاشته و در انتهای پخت برنج روی آن زعفران و کره بریزید. وقتی کدو حلوایی پلو دم کشید. نیمرو را باید آماده کنید. داخل یک تابه کمی کره و روغن ریخته و تخم مرغ را بشکنید و به آن کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و به همراه پلو میل کنید. ...
زرشک پلو با مرغ مجلسی رو این طوری درست کن/ همه انگشت به دهان بمونن!
تا برنج بخار کند و آن وقت حرارت را کم می کنیم و اگر دوست داشتید توری زیر قابلمه قرار می دهیم تا به مرور زمان برنج بپزد. زرشک را در آبکش می ریزیم و در تابه ای کره را قرار می دهیم تا آب شود سپس زرشک را داخل کره می ریزیم و با حرارت کم تفت می دهیم و شکر را اضافه می کنیم تا شکر کاراملی شود در انتها 1 قاشق زعفران دم کرده باقی مانده را به آن می افزاییم و در حد 30 ثانیه تفت می دهیم سپس قابلمه را ...
این 10 نوشیدنی برای درمان سریع سرماخوردگی معجزه می کنند!
اضافه و میل کنید. دمنوش عسل و لیمو و زنجبیل این ترکیب برای سرماخوردگی و تب بسیار مناسب است. مواد لازم 1 فنجان یا 400 میلی گرم عسل 2 عدد لیمو برش داده شده 2 سانت ریشه زنجبیل تازه برش داده شده طرز تهیه: تمام مواد را تا جایی که پر شود، داخل شیشه بریزید و حداقل 12 ساعت آن را داخل فریزر قرار دهید و قبل از مصرف 1 یا 2 قاشق چای ...
کاربردها و نکات فوق روان کننده بتن چیست؟
شیمیایی برای روان کردن بتن فوق روان کننده بتن است. فوق روان کننده بتن نسل نسبتا پیشرفته روان کننده بتن است. این محصول با استفاده از تکنولوژی مدرن و دانش مهندسی به بهینه ترین حالت خود رسیده است. کارشناسان زیادی روی ترکیبات شیمیایی این محصول کار کرده اند. امروزه ما به راحتی با یک دستگاه همزن فوق روان کننده بتن را در بتن مخلوط کرده و از مزایای فوق العاده آن بهره می بریم. افزودن فوق روان کننده ...
5 نکته مهم درباره تهیه شور ترد و خانگی
ممکن است قابل خوردن نباشد؛ بنابراین نمک را به اندازه ای اضافه کنید که نه بیش از حد شور و نه بیش از حد بی نمک باشد. 2 برای خوش طعم شدن شور بهتر است از سبزیجات معطر مانند ترخون، برگ مو و یا برگ کرفس استفاده کنید. 3 سعی کنید 15 الی 20 روز بعد درب شیشه شور را باز کنید و زودتر از این زمان به سراغش نروید. 4 حتما توجه داشته باشید که مخلوط آب نمک و سرکه را به صورت داغ داغ روی سبزیجات بریزید؛ در غیر این صورت شور شما کپک می زند. 5 برای اینکه شور شما خوشرنگ شود، می توانید داخل هر شیشه یک برگ کلم برگ بنفش اضافه کنید. ...
طرز تهیه خورشت به با رب انار،آلو و لپه به 3 روش مجلسی خوشمزه
کنید و سپس صبر کنید خورش به مدت 30 دقیقه روی حرارت بجوشد تا خورش کاملا جا بیفتد و غلیظ شود. خورشت به با رب انار می توان همراه پلو زعفرانی و فلفل سبز سرو کنید. خورشت به با رب انار خورشت به آلو با رب انار مواد لازم خورست به آلو با رب انار گوشت گوسفندی 300 گرم پیاز 2 عدد به 3 عدد آلو خورشتی 10 عدد شکر، آبلیمو و رب ...
ته دیگ برای ماکارونی
کامل برشته و خوشرنگ شود. چنانچه تصمیم ندارید سریع بعد از دم کشیدن ماکارونی آن را مصرف کنید حتما زیر قابلمه شعله پخش کن قرار داده و حرارت را بسیار کم کنید. خاموش کردن حرارت و سرو غذا با فاصله، سبب نرم شدن ته دیگ ماکارونی می شود. بعد از آماده شدن غذا، ته قابلمه را در ظرف آب سرد بگذارید تا ته دیگ به صورت قالبی جدا شود. ته دیگ ماکارونی شیوه تهیه ته دیگ ماکارونی با سیب ...
ترفند بسیار عالی برای درست کردن کوکوی سیب زمینی خوشمزه /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
...> وقتی سیب زمینی ها پخت اجازه بدید خنک بشن سپس با رنده ریز رنده کنید پیاز رو هم رنده کنید. اگه پیاز خیلی آب داشت آبش رو بگیرید اگه آب پیاز زیاد باشه کوکو شل میشه و موقع پخت وا میره. به گزارش شایانیوز در مرحله بعد تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید اگر مایع کوکو شل بود 1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری هم اضافه کنید. در ماهیتابه روغن بریزید اجازه بدید تا خوب داغ بشه سپس ...
بهترین و سریعترین روش برای تمیز کردن فر چیست؟
توانید از آن استفاده کنید. پودر لباس شویی را به آب اضافه کنید و قفسه ها را به آن اضافه کنید، یک شب تا صبح به قفسه ها اجازه دهید تا داخل آب بمانند سپس با یک دست کشیدن ساده آلودگی ها را پاک کنید، در صورتی که قفسه های شما خیلی کثیف نیستند مدت زیادی برای ماندن در آب نیاز ندارند و می توانید انها را در سینک ظرف شویی بگذارید و سپس تمیز کنید. مرحله چهارم؛ پاک کردن خمیر جوش شیرین از کف فر: ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز پخت شیرینی کاک کرمانشاه
ساعت در جایی گرم قرار دید تا استراحت کند و حجمش دو برابر شود. دوباره خمیر را ورز دهید تا هوای اضافه اش گرفته شود. خمیر را به حالت استوانه لول کنید و با چاقو در اندازه های یکسان برش بزنید و همه را در دست چانه کنید و داخل ظرف بچینید و رویشان را با دستمال بپوشانید تا خشک نشوند. روی میز کار را آرد پاشی کنید و چانه ها را به وسیله وردنه به شکل گرد و نازک باز کنید. ...
طعم بهتر پلو با ادویه مخصوص پلویی
یکدیگر مخلوط کنید. 2-مخلوط ادویه های پودر شده را از آسیاب خارج کنید و داخل الک بریزید تا پوسته های ادویه جدا شود. در ادامه، یک ظرف شیشه ای در دار را بشویید و با دستمال کاملا خشک کنید. 3-ادویه پلویی آماده شده را داخل ظرف شیشه ای بریزید و در آن را ببندید . برای این که عطر و طعم ادویه از بین نرود، بهتر است این ادویه را دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری کنید. مواد ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه کره بادام زمینی در خانه
...> فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. بادام زمینی ها را روی سینی فر در یک لایه پهن کنیدو به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا بو داده شود سپس 10 دقیقه کناری بگذارید از داغی بیوفتد. بادام زمینی را در مخلوط کن یا غذا ساز بریزید و با حداکثر قدرت دستگاه را روشن کنید و تا زمانی که بادام زمینی حالت خامه ای پیدا کند به این کار ادامه دهید. هر از گاهی دستگاه را خاموش ...
کاسرول کدو سبز
کنیم سپس آن را در آبکش ریخته و روی آن نمک می ریزیم و مدام زیر و رو می کنیم که تا حد ممکن آبش گرفته شود. نصف ماست را با بیکینگ پودر در ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم و با برنج پخته شده، تخم مرغ ، تره خردشده، نصف پنیر موزارلا، نمک، فلفل سیاه، زیره و زردچوبه به کدو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط می کنیم. کف ظرف مناسب فر را با کمی روغن زیتون یا کره چرب کرده و مواد را به طور یکنواخت در آن ریخته و ...
طرز تهیه اسنک خانگی
به گزارش رکنا، ترد و خوشمزه به شرح زیر تهیه می شود. مواد لازم یک عدد نصف پیمانه شیر پنیر و جعفری خردشده صد گرم پنیر پیتزا یک قاشق چای خوری نمک و دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر طرز تهیه: یک دسته جعفری و صد گرم پنیر را خرد کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. دو و نیم پیمانه آرد اضافه و یکدست ...
