غذا هایی که سم اند!
سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
تقریباً 200 هزار فرد را مورد ارزیابی قرار دادند. از افراد شرکت کننده در مطالعه درخواست شد پرسشنامه ای در مورد رژیم غذایی خود تکمیل کنند. علاوه بر این، محققان احتمال بروز 34 نوع سرطان و مرگ ومیر ناشی از آن ها را در نظر گرفتند. نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به سرطان و مرگ ومیر ناشی از آن را افزایش می دهد. هر 10 درصد افزایش میزان مصرف غذاهای فوق ...
آیا مکمل های ویتامین D می توانند خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش دهند؟
. این مطالعه که در تحقیقات ملانوما منتشر شد، نزدیک به 500 فرد در معرض خطر ابتلا به سرطان پوست را مورد بررسی قرار داد و نشان داد افرادی که مکمل های ویتامین D را به طور منظم مصرف می کردند، در مقایسه با افرادی که از آن ها استفاده نمی کردند، کمتر دچار ملانوما شدند. ویتامین D برای عملکرد صحیح بدن انسان حیاتی است و ممکن است در بیماری های مختلف نقش داشته باشد. تحقیقات گسترده ای در ...
بررسی اثرات مصرف قرص های ضد بارداری در نازایی
متخصص زنان، زایمان و نازایی گفت: شایع ترین علت عدم مصرف قرص های پیشگیری از بارداری در زنان به علت ترس از نازایی و خطر ابتلا به سرطان است. عصر کاسپین/ دکتر بهناز شرف الدین ، در خصوص موارد استفاده از قرص های ضد بارداری در درمان بیماری های مختلف زنان گفت: این قرص ها حاوی هورمون هایی هستند که می توانند در موارد خاصی از درمان بیماری های زنان هم مورد استفاده قرار بگیرند. وی درباره ...
کاهش فشار خون با مصرف سیب زمینی
باعث سرطان نمی شود، حتی می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. و این را می توان به محتوای ویتامین C در سیب زمینی نسبت داد. زنانی که بیش از 60 میلی گرم در روز ویتامین C مصرف می کنند در مقایسه با زنانی که هیچ مکملی مصرف نمی کنند، 30 درصد کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را داشتند. همچنین مشخص شد که سیب زمینی بنفش پخته خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد. محققان مشاهده کرده بودند که ...
سهم 22 درصدی مصرف دخانیات در مرگ و میر ناشی از سرطان در دنیا
، مصرف دخانیات و الکل است. دکتر بختیاری نیا مصرف دخانیات را مهم ترین عامل خطر سرطان و عامل حدود 22 درصد مرگ و میر ناشی از سرطان در سطح جهان دانست و ادامه داد: بر اساس آخرین گزارش کشوری برنامه ملی ثبت سرطان در سال 97 کل موارد جدید سرطان در استان خوزستان 6 هزار و 932 نفر بوده که 3 هزار و 477 نفر را از این تعداد مرد و 3 هزار و 577 نفر را زنان تشکیل می دهند. رئیس مرکز بهداشت ...
غذاهایی برای مقابله با فشار خون بالا
که رژیم های غذایی غنی از غلات کامل ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد . بررسی 28 مطالعه نشان داد که افزایش 30 گرم غلات کامل در روز با کاهش 8 درصدی خطر فشار خون بالا مرتبط است. آمارانت غلات کاملی است که خصوص سرشار از منیزیم است. یک فنجان پخته شده (246 گرم) 38 درصد از نیاز روزانه شما به منیزیم را تامین می کند. پست ه پسته بسیار مغذی است و مصرف ...
ارتباط غذا های فرآوری شده و خطر سرطان
تولدانو) : در سال های اخیر مشاهده شده است خطر سرطان کولون و راست روده با مصرف اندکی گوشت بیشتر افزایش پیدا می کند. نزدیک به پنج هزار و 600 مورد سرطان کولون و راست روده (در سال) با مصرف بیشتر گوشت به وجود خواهد آمد.
درباره سرطان ریه بیشتر بدانیم
، بنابراین آن ها نمی توانند کار خود را انجام دهند و باعث می شوند که مواد سرطان زا در ریه ها جمع شوند؛ هر چه زمان مصرف سیگار و مقدار مصرف روزانه آن بیشتر باشد، خطر ابتلا به سرطان ریه بالاتر می رود؛ همچنین تنفس هوای آلوده به سیگار در خانه و یا در محل کار، موجب اثرات مشابه و افزایش بروز این سرطان می شود. آلودگی هوا و سرطان ریه: کارشناسان بر این باورند که ممکن است دود اتومبیل ها، کارخانه ها و ...
علائم و راه های پیشگیری یک سرطان مهم را بشناسید
چرب غیر الکلی؛ تجمع چربی در کبد خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش می دهد. مصرف زیاد الکل؛ مصرف الکل طی سال های طولانی می تواند منجر به آسیب های جبران ناپذیر به کبد شود و خطر ابتلا به سرطان کبد را چندبرابر کند. چگونه از ابتلا به سرطان کبد جلوگیری کنیم؟ 1. خطر ابتلا به سیروز را کاهش دهید؛ سیروز زخم کبد است و خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش می دهد. شما می توانید با ...
وزن موجب تغییر تاثیر ویتامین D بر سلامت می شود
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا به نقل از هلث دی نیوز، در یک مطالعه جدید، محققان کاهش 30 تا 40 درصدی ابتلا به سرطان، مرگ و میر ناشی از سرطان و بیماری های خودایمنی را در میان افرادی با شاخص توده بدنی پایین تر (BMI) که مکمل های ویتامین D مصرف می کردند، دریافتند، اما در بین افرادی که BMI بالاتری داشتند، این فایده جزئی بود. دیردر توبیاس ، محقق ارشد از دانشکده هاروارد، گفت: برای ...
پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان و سرطان با شلغم
این معنی که اثرات تحریک کننده سرطان ناشی از استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند. در تحقیق های متعدد ارتباط بین مصرف بیشتر گلوکوزینولات و کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان از جمله سرطان ریه، روده بزرگ و رکتوم ثابت شده است. علاوه بر این، شلغم حاوی مقادیر بالایی از فلاونوئیدها، به ویژه آنتوسیانین، نوع دیگری از آنتی اکسیدان است که تاثیر ضد سرطانی آن ثابت شده است. آنتوسیانین ها در میوه ها و سبزی های آبی و بنفش مانند شلغم وجود دارند و مصرف آن ها، احتمال ابتلا به بیماری های مزمن و مخرب را کاهش می دهد. ...
کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه با کم کردن وزن
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، به گفته محققان دانشگاه هاروارد، کاهش این ریسک با میزان کاهش وزن افزایش می یابد و مربوط به زنانی است که از هورمون های پس از یائسگی استفاده نمی کنند. لورن تراز ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: حتی میزان جزئی کاهش وزن پایدار با کاهش ریسک سرطان سینه در زنان بالا 50 سال مرتبط است. این مطالعه شامل بیش از 180 هزار زن 50 سال به بالا بود. وزن ...
10 بیماری مهلک با علائم خاموش
ادامه یابد، فرد را در معرض خطر سرطان مری نیز قرار می دهد. خارش پوست: این واکنش می تواند روی آرنج، زانو، پوست سر و ... در اثر ابتلا به اگزما رخ دهد ولی گاهی می تواند نشان دهنده بیماری جدی تری به نام سلیاک باشد. مبتلایان به سلیاک حتی تحمل کمترین مقدار گلوتن مواد غذایی را نیز ندارند. تا 25 درصد افراد مبتلا به سلیاک بثورات جلدی شناخته شده به عنوان "درماتیت هرپتی فرم" را تجربه می ...
افزایش خطر ابتلا به سرطان با مصرف "نمک های رنگی"
شده و سرشار از ناخالصی است ، تاکید کرد: این نمک ها خطر ابتلا به انواع سرطان ها از جمله سرطان کبد و مثانه را بالا می برد. او با تاکید بر این که استفاده طولانی مدت از نمک های تصفیه نشده خطر ابتلا به انواع بیماری ها را نیز افزایش می دهد، هشدار داد: مطالعات انجام شده نشان دهنده این است که استفاده از این نمک ها التهاب آور و امکان رسوب کردن آن در عروق و کبد بسیار زیاد است. وی با ...
چه عواملی، خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهند؟
...، باید علت را توسط پزشک مشخص کنید. آیا سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان روده دارید؟ اگر فردی در خانواده شما قبلاً به سرطان روده بزرگ مبتلا شده باشد، احتمالاً در معرض خطر بیشتری قرار دارید. به گفته مرکز تحقیقات سرطان آلمان در صورت وجود سابقه خانوادگی، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ حدود دو برابر بیشتر است. آیا دیابت نوع دو دارید؟ اگر دیابت نوع دو دارید در ...
قند نخورید پیر نمی شوید / پس از ترک قند و شکر این اتفاق ها در بدنتان رخ می دهد
طریق تحت تاثیر قرار دادن عملکرد لوزالمعده نخواهد داشت. مطالعه ای که در سال 2004 در نشریه Journal of the American Medical Association منتشر شد، نشان داد که مصرف نوشیدنی های شیرین شده با قند با افزایش وزن بیشتر و خطر افزایش یافته ابتلا به دیابت نوع 2 در بانوان مرتبط بوده است. مطالعه ای دیگر که در سال 2010 در نشریه Diabetes Care منتشر شد، نشان داد که افزون بر افزایش وزن، مصرف بیش ...
پیشگیری از ابتلا به سرطان با تغذیه سالم
های گیاهی و سبوس گندم، هویج، میوه های نارنجی رنگ، کدو حلوایی، طالبی، سبزی های سبز تیره، کلم پیچ، اسفناج، ذرت، تخم مر غ، گریپ فروت، هندوانه، ماهی و غذا های دریایی، قلوه و جگر وجود دارند. کارشناس بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه میوه ها، سبزی ها، حبوبات و غلات سبوس دار حاوی فیبر هستند و افزایش مصرف فیبر با کاهش بروز سرطان به ویژه سرطان های دستگاه گوارش ارتباط دارد، گفت ...
تغییرات زیان آور در مغز با غذا های فرآوری شده
خطر بیماری آلزایمر را افزایش می دهد. تاکنون تحقیقات کمی در خصوص نحوه کاهش سلامت مغزی به علت برخی رژیم های غذایی انجام شده است. دو مطالعه گسترده اخیر نشان می دهد خوردن غذا های فوق فراوری یا فرآوری بالا ممکن است افول شناختی مرتبط با بالا رفتن سن را تشدید کند و خطر بروز زوال عقل را نیز افزایش دهد. در مقابل، یک مطالعه اخیر دیگر گزارش داده است که مصرف غذا های فوق فرآوری با ضعف های شناختی در ...
با مصرف این میوه قند خون را تنظیم کنید
با افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.صدها سال است که شاه توت عضو محبوب طب سنتی چین به عنوان دارویی برای مقابله با سرطان بوده است. امروزه نیز شماری از دانشمندان بر این باور هستند که عملکرد معروف شاه توت مبنی بر پیشگیری از سرطان، ممکن است مبنای علمی داشته باشد. مطالعات حیوانی نشان می دهند که آنتی اکسیدان های موجود در عصاره شاه توت و جوشانده برگ آن، استرس اکسیداتیو را کاهش داده و در راستای ...
نوشیدن چای خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی را کاهش می دهد
براساس یک مطالعه جدید، نوشیدن حداقل دو فنجان چای در روز ممکن است خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد. به گزارش سیناپرس اردبیل، محققان مؤسسه ملی سرطان (NCI) آمریکا داده های تقریبا نیم میلیون نفر از افراد 40 تا 69 ساله را که بین سال های 2006 تا 2010 در مطالعه Biobank بریتانیا ثبت نام کرده بودند، بررسی کردند. از شرکت کنندگان خواسته شد تا پرسشنامه هایی را تکمیل ...
تاثیر مصرف منظم بادام در رژیم غذایی
بادام سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر، همراه با تعداد زیادی از مزایای سلامتی است. فقط یک مشت بادام حدود یک هشتم نیاز ما به پروتئین روزانه را تامین می کند. به صورت منظم بادام مصرف کنید و تاثیر آن را ببینید منافع بهداشتی بادام در طول قرن ها ثابت شده اند و این منافع بالقوه عبارتند از کاهش کلسترول و کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی. ...
سیگاری ها 40 درصد بیشتر در معرض ابتلا به دیابت قرار دارند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، جعفر جندقی، رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: سالیانه 8 میلیون نفر در جهان به دلیل مصرف دخانیات جان خود را از دست می دهند که 1/2 میلیون نفر آن ها افرادی هستند که در معرض مواجهه با دود حاصل از مصرف دیگران قرار می گیرند. به گفته وی حدود 60 هزار مرگ سالیانه ناشی از مصرف دخانیات در کشور برآورد شده است. جندقی گفت: بررسی ها نشان می دهند ...
خطر سرطان زایی فست فودها ؛ دکتر محمد کشاورز: انواع سوسیس و کالباس به دلیل استفاده از کودهای شیمیایی ...
شفقنا زندگی- یک فوق تخصص تغذیه درباره مضرات فست فودها می گوید: فست فودها آغشته و انباشته از چربی های جامد هستند. چربی های جامد چربی خون را بالا می برد و موجب کبد چرب می شود. بنابراین هم خطر سکته را بالا می برد و هم خطر کبد چرب و سرطان کبد را به همراه دارد. نکته بارز دیگر این است که وقتی فست فود می خورید تعادل تغذیه ای ندارید. خطر سرطان زایی درازمدت مصرف فست فودها دکتر علی ...
نبردی غریبانه
فراوان این مواد برای حفظ سلامتی توصیه می شود، اضافه می کند: خوردن میوه های تازه در هر فصل را به خانواده ها توصیه می کنیم و اکنون در فصل زمستان مصرف میوه هایی مانند پرتقال و نارنگی که حاوی آنتی اکسیدان است، بسیار مفید است، همچنین رنگ های طبیعی موجود در گوجه فرنگی، کاهو، سیب و پرتقال که حاوی آنتی اکسیدان است می تواند ضد سرطان باشد و باعث کاهش ریسک فاکتورهای بروز سرطان ها شود. انتظاری ...
علائم و راه های پیشگیری از سرطان کبد را بشناسید
. مصرف زیاد الکل؛ مصرف الکل طی سال های طولانی می تواند منجر به آسیب های جبران ناپذیر به کبد شود و خطر ابتلا به سرطان کبد را چندبرابر کند. چگونه از ابتلا به سرطان کبد جلوگیری کنیم؟ 1. خطر ابتلا به سیروز را کاهش دهید؛ سیروز زخم کبد است و خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش می دهد. شما می توانید با حفظ وزن مناسب، انتخاب یک رژیم غذایی سالم و ورزش کردن، میزان کالری مصرفی در ...
آیا خوردن بعضی مواد غذایی باعث ابتلا به سرطان می شود؟ خوردن چه غذاهایی ممکن است احتمال ابتلای ما به ...
مواد زغالی، کبابی و سرخ کردنی هم موضوع مهم دیگری است که باید به آن توجه شود. به طور کلی در مورد گوشت ها باید گفت هرچقدر رنگ گوشت قرمزتر می شود به هما ن اندازه هم احتمال ایجاد سرطان به خاطر وجود آهن افزایش می یابد. ضمن آنکه هر چقدر هم از سمت آب پز کردن به سمت زغالی کردن گوشت پیش می رویم؛ به همان اندازه هم وجود مواد مضر در داخل آن بیشتر می شود. اما مصرف گوشت های سفید رنگ مثل ...
4 نوع سبزیجات که باید هر هفته خورد!
تماس پیدا می کنند، سرشار از ویتامین D می شوند و از این نظر هم به منبع غذایی ویژه ای تبدیل می گردند. علاوه بر اینها، اسید آمینه خاصی به نام ارگوتیونئین در قارچ ها وجود دارد که مثل نوعی آنتی اکسیدان عمل می کند و یکی از مزیت هایش هم کمک به کاهش خطر ابتلا به سرطان است. فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای یکی از منابع مهم برای دریافت ویتامین C است که کمتر به آن توجه می شود. انواع فلفل دلمه ای ...
قابل پیشگیری بودن 40 درصد از مرگ های سرطانی
، بیان کرد: مهم ترین دلایل افزایش بروز سرطان در ایران و جهان، افزایش امید به زندگی و افزایش تعداد سالمندان است و تحولات اقتصادی و صنعتی شدن جوامع نیز باعث تغییراتی در شیوه زندگی شده است. کوشکی با تأکید بر اینکه بیش از 40 درصد از مرگ های سرطانی با تغییر سبک زندگی و اجتناب از عوامل خطر اصلی قابل پیشگیری هستند، عنوان کرد: عوامل خطرساز قابل پیشگیری از سرطان عبارت اند از: مصرف سیگار، افزایش ...
قهوه را با شیر بنوشید
علاقه مندان به آن باید مصرف قهوه خالص را فراموش و آن را جایگزین کنند. افزودن شیر به قهوه ممکن است از نظر تئوری خاصیت یک فنجان آن را را به دو برابر افزایش دهد. قهوه مملو از آنتی اکسیدان هایی به نام پلی فنول است که پژوهش ها نشان داده التهاب را کاهش می دهد. التهاب پاسخ بدن به تهدیدی مانند باکتری ها، سموم، تروما، حتی دمای شدید است که به بافت های بدن آسیب می زند. التهاب مزمن خطر ابتلا به ...
این خانم ها در معرض یک بیماری کشنده هستند!
فرتاک نیوز: یافته های تحقیقاتی، همچنین نشان داد: میزان مرگ و میر ناشی از سرطان پستان، در زنان جوان مبتلا به دیابت نوع 2، 4.1 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است. به همین خاطر، محققان پیشنهاد کرده اند،غربالگری سرطان پستان در زنان جوان تر مبتلا به دیابت نوع 2 گسترش بیشتری پیدا کند. تصور می شود که این موضوع، ناشی از قرار گرفتن طولانی مدت در معرض اثرات قند خون و انسولین بالا، مقاومت به ...