خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معجون تضمینی برای درمان سرماخوردگی
پروتئین بدون چربی است که همیشه به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم روی آن تاکید می شود. همچنین ماهی سالمون به دلیل دارا بودن مقادیر بالای روی به کاهش علائم سرماخوردگی کمک می کند. اگر می خواهید از خودتان و خانواده تان به خصوص فرزندانتان در برابر بیماری سرماخوردگی در فصل زمستان محافظت کنید، باید غذاهای غنی از روی مصرف کنید. برای تقویت و تامین پروتئین مورد نیاز بدن از منابع خالص آن مانند ماهی، لبنیات کم چرب، حبوبات، ماکیان، غلات کامل، مغزها و دانه های روغنی استفاده کنید. ...
با سرکه انگبین و خواص آن آشنا شوید
و حملات قلبی هم جلوگیری می کند. شربت سرکه انگبین نقش موثری در درمان بیماری های پوستی مانند ویتیلیگو، خارش، اگزما، کهیر و پسوریازیس دارد؛ این شربت به کاهش قند و چربی خون کمک شایانی می کند. شربت سرکه انگبین تاثیر چشمگیری در پاکسازی کبد و دستگاه گوارش، افزایش انرژی بدن و رفع نفخ معده، کبد چرب، گلو درد و سرفه دارد؛ این شربت باز کننده عروق و برطرف کننده عطش بوده و برای افراد ...
با خواص باورنکردنی این سبزی پرطرفدار آشنا شوید
گروه سلامت: پیاز خوراکی بی نظیر با خواص خارق العاده است. این ماده غذایی در گذشته بیشتر مورد استفاده قرار می گرفت و همیشه پیاز در سفره پدربزرگ ها و مادربزرگ ها دیده می شد که در کنار غذا سرو می کردند. اما امروزه بسیاری از افراد به دلیل بوی نامطبوع این خوراکی پرخاصیت چندان میلی به مصرف آن ندارند. در این گزارش شما را با خواص شگفت انگیز پیاز برای داشتن پوستی شاداب و زندگی سالم آشنا خواهیم کرد.به گزارش ...
خواص شگفت انگیز انواع جوانه ها
خواص شبدر می توان به خاصیت تصفیه کنندگی و تنظیم فعالیت های کبدی آن اشاره کرد که در نهایت باعث طراوت و شادابی پوست صورت می شود. از جوانه شبدر می توان برای درمان پرفشاری خون نیز استفاده کرد. شبدر و جوانه آن سرشار از ویتامین هایی مانند A، C و همین طور آهن و کلسیم است. بررسی ها نشان می دهد مصرف جوانه شبدر برای آرامش اعصاب بسیار مفید است و مصرف آن به ویژه به زنان میانسال که در آستانه یائسگی ...
مصرف آبلیمو با این غذاها ممنوع!/ لیمو با چه غذاهایی ناسازگار است؟
بالایی بوده و در تأمین سلامت فرد بسیار مفید است. این میوه همچنین در کاهش_چربی، متعادل کردن فشار خون و باز شدن عروق بدن نقش تعیین کننده ای دارد. طعم ترش لیمو به دلیل وجود ماده ای با نام اسید سیتریک است که به هضم غذا کمک می کند. این میوه منبع غنی ویتامین C محسوب می شود. لیمو ترش یک ماده تقویت کننده زیبایست و باعث افزایش سلامتی، طراوت، شادابی، جوانی و نیروی حیات می شود. چرا نباید لیمو را با ...
به این دلایل شبها اصلا باقالی نخورید!
استخوان و متعادل ساختن فشار خون می شود؛ این گیاه همچنین به علت وجود آهن، فسفر، مس، منگنز، منیزیم، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B و اسید فولیک فراوان برای افراد مبتلا به کم خونی مناسب است. تاکید می شود افرادی که به این دانه حساسیت دارند از مصرف باقلا پرهیز کنند. بر اساس نظر طب سنتی باقلا تازه طبعی سرد و باقلای خشک دارای طبعی گرم و خشک است که نوع خشک شده دارای ارزش غذایی بیشتر ...
چگونه تغذیه نامناسب به افسردگی منجر می شود؟
. - منیزیم: سطح منیزیم در بدن افراد مبتلا به افسردگی کمتر از افراد سالم است. به نظر می رسد که دریافت منیزیم در کاهش افسردگی موثر است. دانه ها، مغزها، حبوبات، سبزی های برگ سبز تیره مانند منیزیم منابع خوب این ماده مغذی هستند. شیر نیز در صورتی که به مقدار کافی مصرف شود، یکی از منابع منیزیم محسوب می شود. - سلنیم: کمبود این ماده می تواند با افسردگی مرتبط باشد. میزان سلنیم غذا بستگی ...
چربی خون داری و اذیت هستی؟ بیا بهت بگم چطوری بدون دارو کاهش دهید+ راهکار
اضافه کنید. البته می توانید از این ادویه ی خوش عطر در چایتان نیز استفاده کنید. تمام انواع لوبیا از جمله لوبیای قرمز، سبز، چشم بلبلی و حتی عدس و سایر حبوبات دارای مقدار زیادی فیبر هستند و می توانند به کلسترول های بد خون چسبیده و آن ها را جذب کنند. جو جو دوستدار سلامت قلب شماست. محققان معتقدند که جو حاوی فیبر حلالی به نام بتاگلوکان است و مصرف منظم آن یعنی یک فنجان و نیم ...
تهدید سلامت کودکان با رنگهای خوراکی/افزایش 500 درصدی مصرف رنگ های خوراکی مصنوعی!
ترین ادعا درباره رنگ های خوراکی مصنوعی این است که می توانند موجب شکل گیری سرطان شوند. با این وجود، شواهدی که از این ادعا پشتیبانی می کنند، اندک و ضعیف هستند. با توجه به پژوهش های صورت گرفته کنونی، ابتلا به سرطان در نتیجه مصرف رنگ های خوراکی مصنوعی بعید است. برخی رنگ های خوراکی موجب واکنش های آلرژیک در برخی افراد می شوند، اما اگر هیچ گونه نشانه آلرژی ندارید، دلیلی هم وجود ندارد که آنها را ...
چه زمانی فشار خون را چک کنیم؟
شده و نیاز به درمان دارد. حدود 1 میلیارد و 400 میلیون نفر در دنیا به فشار خون بالا مبتلا هستند که می تواند زمینه ای برای بیماری های عروق کرونر باشد و باعث توقف عملکرد قلب به عنوان حیاتی ترین عضو بدن شود. فشار خون بالا می تواند به جداره داخلی رگ ها آسیب بزند. برای پیشگیری از گرفتگی عروق کرونر، باید مصرف قند و چربی را کاهش داده، به طور مداوم ورزش کرده و از استرس دوری کنیم تا بتوانیم از این بیماری دور بمانیم. ...
اگر قند خونتان بالاست، به این میوه لب نزنید
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری آنلاین ؛ یک متخصص تغذیه روس می گوید، افراد مبتلا به دیابت و قند خون بالا هرگز این میوه را مصرف نکنند. آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند. این متخصص گفت: موزهای رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از ...
عسل را با موم بخریم یا بدون موم
عسل از شهد های بسیار مقوی و پر خواص است که در کشور ما به صورت فراوان وجود دارد این ماده خوراکی با ارزش زمانی استفاده آن مفید است که اصل و طبیعی آن را خرید کنید اکثر افراد بر این باورند که اگر عسل را با موم بخرند حتما طبیعی بوده و مال زنبور است. در اصل موم دار بودن بدون موم بودن عسل نشان از کیفیت و طبیعی بودن آن نیست، عسل به دو روش به دست می آید یا از شهد گلها و گیاهان در دامنه طبیعت و ...
چاشنی های محبوب و خوشمزه در سفره ایرانیان
اینکه پیشنهاد مصرف ترشی همراه غذا هم برای افراد مبتلا به زخم های گوارشی چندان مطرح نیست، چون احتمال تشدید بیماری با مصرف ترشی های حاوی سرکه یا آبغوره برای چنین بیمارانی، وجود خواهد داشت. هرگز فراموش نکنید حتی افراد سالم هم باید حجم مناسب و متعادلی از شوروترشی را با وعده های غذایی خود مصرف کنند. این حجم متعادل می تواند برابر با حدود 2 تا 3 قاشق مرباخوری باشد. زیاده روی در مصرف شور ها باعث وارد شدن ...
خوشمزه ترین و کمیاب ترین میوه های ایرانی کدام اند؟ با خواص معجزه آسا آن ها برای بیماری لاعلاج آشنا شوید
می دهد. این نوع هلو برای درمان یبوست مزمن، یک میوه معجزه آسا محسوب می شود. همین طور مغز هسته آن، درمان عالی رماتیسم بوده و به تصفیه خون نیز کمک می کند. جالب است بدانید که حتی جوشانده گل درخت هلو وحشی، برای درمان کرم معده، موثر است. توت فرنگی جنگلی خواصی عالی داشته و طعم شیرین آن، بسیار خوشمزه است. این توت فرنگی از پیری زودرس جلوگیری کرده و به تنظیم فشار خون کمک می کند. همین طور مصرف ...
مواد غذایی که چربی های شکم را سه سوته آب می کنند!
غذایی که حاوی این مواد غذایی نبود، عملکرد بهتری در کاهش وزن داشت. افرادی که یک رژیم غذایی سرشار از حبوبات را مصرف کرده بودند، بهبود در سطوح کلسترول بد (LDL) و فشار خون سیستولیک خود را نیز تجربه کردند. کینوا کینوا از محتوای پروتئین قابل توجهی برخوردار است و سرشار از چربی های غیراشباع دوستدار قلب و ویتامین های B است. مصرف کینوآ هنگام صبح را مد نظر قرار دهید. این ماده غذایی نسبت به ...
چگونه تغذیه نامناسب به افسردگی منجر می شود؟/ خوراکی های مفید و مضر برای افسردگی
...، ماهی، روغن زیتون، چربی های ضروری و... است. باید توجه کرد که مصرف بیشتر سبزی، میوه، مغزها، حبوبات و غلات کامل (سبوس دار)، روغن زیتون، دانه های خوراکی، ماهی و لبنیات کم چرب در مقایسه با مصرف گوشت قرمز پرچرب، لبنیات پرچرب، کره و روغن های حیوانی، الگوی غذایی مناسب تری برای پیشگیری و درمان افسردگی است. در عین حال گفته می شود که افراد چاق به علل مختلف بیشتر به افسردگی مبتلا می شوند. از ...
چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟
(توجه داشته باشید که این محلول قلیائی است و پای گیاهان یا درون باغچه ریخته نشود). 7) زیتون های موجود داخل ظرف را با آب معمولی طی 2-1 روز با تعویض آب به دفعات بشوئید که رنگ آب دیگر تغییر نکند. 8) برای خنثی شدن باقیمانده احتمالی سود به ازاء هر 10 لیتر آب 1 لیتر سرکه اضافه نمائید و پس از یک شبانه روز، 3-2 مرتبه آب ظرف را عوض کنید. 9) سپس آب زیتون ها را ریخته و آنها را به ...
خواص گل کلم که نمی دانستید
بیماری های معده مانند زخم معده و دیگر مشکلات گوارشی را کاهش می دهد. 4. تقویت استخوان ها ویتامین C موجود در گل کلم تولید کلاژن را تسهیل می کند که در سلامت استخوان ها نقش دارد. مصرف گل کلم برای بهبود پلی آرتریت روماتوئید توصیه می شود و به دلیل مقدار فراوان ویتامین K مانع از تحلیل استخوانی می شود. 5. محافظت از پوست سولفورافان گل کلم برای محافظت از پوست در برابر ...
برای فشار خون پایین چه بخوریم؟
. به یاد داشته باشید که مصرف کافئین بر فشار خون همه افراد یکسان تأثیر نمی گذارد. اگر به طور منظم قهوه می نوشید، ممکن است تحمل بیشتری نسبت به اثرات آن بر روی سیستم عروقی داشته باشید. ویتامین B12 را در رژیم غذایی خود بگنجانید ویتامین B12 نقش مهمی در کمک به بدن برای تولید گلبول های قرمز سالم دارد. کمبود این ویتامین مهم می تواند منجر به کم خونی شود که فشار خون را کاهش می دهد و می ...
تا چه سنی شانس افزایش قد داریم؟
بدن نمی تواند از فواید استراحت بهره مند شود. 5- مصرف لبنیات سه واحد در روز. هر واحد می تواند 1 لیوان شیر یا 1 لیوان ماست یا 2 لیوان دوغ باشد. (مثلاً روزانه 2 لیوان شیر و یک لیوان ماست بخورید) برای افزایش قد، روزانه 90 گرم گوشت یا 1 لیوان حبوبات پخته، 2 تا 3 لیوان شیر و لبنیات دیگر به همراه سبزیجات فراوان میل شود. کسانی که می خواهند قدبلندتری داشته باشند هفته ای دو بار غذای ...
نشانه های کمبود پتاسیم در بدن
برقرار کردن تعادل آب در بین سلول هاست و باعث تحرک بدن می شود. این عنصر به انقباض ماهیچه ها، چگونگی پاسخ دادن اعصاب بدن به تحریکات عصبی و کارکرد موثر بافت های سلولی کمک می کند. با توجه به مزایای این عنصر به تمام افراد به خصوص خانم های مسن و افرادی که در سن یائسگی هستند توصیه می شود از غذا های دارای پتاسیم استفاده کنند. خوراکی هایی مانند سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، برگ چغندر، حبوبات، ماست، آلو، آب هویج، دانه سویا، موز، شیر، آب پرتغال، کدو حلوایی زمستانی، شیره قند و ماهی منابع غنی از پتاسیم به شمار می روند. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی دانشگاه و کنکور ...
دانه کنجد سرشار از آنتی اکسیدان
مخلوط کرد و به عنوان صبحانه یا عصرانه استفاده کرد. متخصص گیاهان دارویی با بیان اینکه مصرف میزان متناسب و متعادلی از ارده در طول هفته و ماه سبب کاهش کلسترول بد خون و افزایش سطح چربی خوب خون یا همان HDL می شود، خاطرنشان کرد، ارده منبع بسیار خوبی برای تأمین کلسیم بدن است وسبب استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها می شود. عزیزپور به خواص بسیار زیادی که در گیاه کُنجد و محصول فرآوری ...
نحوه خیساندن حبوبات و مدت زمان لازم برای آن
نحوه خیساندن حبوبات حبوبات خشک یکی از مغذی ترین موادی است که در دسترس بیشتر افراد است. پیش از پختن حبوبات خشک، باید آن ها را خیس کنید. ولی بعضی افراد به دلیل نفخی که حبوبات دارند نمی توانند از این مواد استفاده کنند روشی برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد که همان خیس کردن آنها پیش از پختن هست. در ادامه این بیتوته در مورد نحوه خیساندن حبوبات صحبت خواهیم کرد. همراه ما باشید. روش صحیح ...
فواید و مضرات شیرین کننده های مصنوعی آسه سولفام و ساخارین
شده است. این شیرین کننده، دارای پایداری خوب و طعم مناسبی مشابه ساخارین است. همچنین محلول در آب بوده و باعث افزایش شیرینی غذا بدون متابولیسم در بدن انسان می شود. آسه سولفام اغلب در ترکیب با سایر شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام یا ساخارین استفاده می شود. این ماده در برابر گرما و اسید پایدار بوده و چهارمین نسل از شیرین کننده های مصنوعی فعلی جهان است. محصولات پخته شده، آدامس و دسرهای ...
لاغری به سبک رژیم ایتالیایی
ایتالیایی ها تمرکز روی مصرف مواد غذایی سالم با مقدار متعادل است. استفاده از مواد غذایی تازه و سالم رژیم ایتالیایی شامل فیبر فراوان می شود. این موضوع می تواند کمک کند تا مدت بیشتری سیر باشید. حتی باعث می شود کالری کمتری به بدنتان رسانده شود. استفاده از سرکه بالزامیک در این رژیم علاوه بر اینکه طعم بهتری به غذاها می دهد، سبب کالری سوزی بیشتر نیز می شود.حتی از مواد غذایی مانند ...
فواید درمانی اعجاب انگیز حنا
فشار خون چنانچه از آب حنا و یا دانه آن استفاده کنید می توانید تا حد مناسبی فشار خون را کاهش دهید. با مصرف آن می توانید از ایجاد پلاک و پلاکت در قلب و عروق پیشگیری کنید و از سکته قلبی و مغزی در امان باشید.
سرطان و نقشی که تغذیه در پیشگیری و درمان آن ایفا می کند
های موجود، تغذیه در بیشتر سرطان ها نقش تعیین کننده دارد و با تغییر در عادت های غذایی، افزایش فعالیت بدنی و حفظ وزن مناسب می توان از بروز یک سوم سرطان ها پیشگیری کرد. باقری استفاده نکردن از مواد غذایی تازه، مصرف زیاد غذا های کنسرو شده، چربی ها و روغن ها، نمک، قند و شکر، روش نامناسب تهیه و طبخ مواد غذایی، رعایت نکردن تعادل و تنوع در دریافت غذا های مورد نیاز بدن را از جمله عادت های غذایی ...
زمان مناسب برای جذب ویتامین های مختلف در روز
باعث می شود که موقع غذا خوردن، خوردن آن ها را فراموش نکنید. حتی اگر ویتامین ها را سر ساعت نخوردید، اضافه کردن آن ها در برنامه غذایی تان در هر ساعتی از روز به سلامتی شما کمک می کند. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک
چگونه از سلامت قلب خود محافظت کنیم
دیابت باید بیش از دیگران مراقب سلامت قلب و عروق خود باشند. صادقی می افزاید: کلسترول که نوعی چربی است، در بروز و گسترش تصلب شرایین نقش مهمی دارد، زیرا می تواند در دیواره رگ ها رسوب کند و همراه با عوامل دیگر موجب تنگی و بسته شدن سرخرگ ها شود و به همین دلیل با پرهیز از مصرف غذا های پرچربی، چربی خون خود را در سطح مناسب نگه دارید. وی می گوید: فشار خون خود را کنترل کنید، زیرا فشار خون بالا ...
تاثیر مصرف منظم بادام در رژیم غذایی
معمولا از چربی های مضر استفاده می شود. به همین دلیل بهتر است از بادام خام استفاده کنید تا از چربی و نمک زیاد دور باشید. بهتر است بادام را با پوست بخورید پوست نازک بادام سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. این بخش از بادام خواص ضدویروسی و ضدالتهابی فوق العاده ای دارد. توصیه بر این است که بادام را با پوست نازک آن میل کنید. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
