خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هرگز وعده سحری را حذف نکنید!
های کم شیرین (بیدمشک با گلاب، خاک شیر، تخم شربتی یا کاسنی) در فاصله افطار تا سحر برای پیشگیری از تشنگی توصیه می شود. استفاده از شیر ولرم در زمان افطار توصیه می شود، مواد سرد یا نوشیدنی های سرد معده را تحریک می کنند و همچنین تشنگی را نیز از بین نمی برند. او توضیح داد: تفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند ...
سحری چی بخوریم بهتر است؟
احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: در وعده غذایی افطار در ماه مبارک رمضان، مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار توصیه می شود. همچنین استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج و نان و پنیر و سبزی، یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است. به گزارش صدآنلاین، وی افزود: مصرف انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن (حلیم منبع ...
این دمنوش ها را حتما در ماه رمضان بخورید
موجود در این گیاه معده را آرام می کند. عرق بیدمشک اگر بعد از افطار با خوردن میوه های دارای طبع سرد دچار معده درد یا اختلالاتی در ناحیه شکم شدید، برای رفع این مسئله از عرق بید مشک استفاده کنید. این عرق برای رفع عطش بسیار عالی است و موجب کاهش گرما در بدن می شود. عرق بیدمشک یک آرام بخش خوب نیز می باشد پس ین عرق را با مقداری آب، تخم شربتی و گلاب مخلوط کرده و سپس بنوشید ...
آموزش طبخ یک غذای مشهدی برای افطار + فیلم
یک کارشناس آشپزی روش درست کردن یک غذای مشهدی را آموزش داد که معمولاً در افطار مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم برای تهیه این غذا که کوکوی شیرین نام دارد سیب زمینی، تخم مرغ، زعفران دم کرده، پودر هل، نمک و دارچین است. برای تهیه شربت این غذا نیز از شکر و مخلوط آب و گلاب استفاده می شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه زولبیا بامیه ماه رمضان به 7روش خانگی و آسان با فیلم
قرار داده و بعد از یک دقیقه خارج می کنیم و به ظرف سرو انتقال می دهیم. به این ترتیب همه زولبیا ها را آماده کنید و در ظرف بچنیند در انتها روی آنها را با پودر پسته تزیین کنید. بامیه بامیه یار ثابت و همیشگی زولبیا در ماه رمضان است که روزه داران هنگام افطار برای باز نمودن روزه خود از این شیرینی استفاده می کنند و مواد اولیه آن می توان به نشاسته، آب و خمر مایه،آرد و تخم مرغ اشاره کرد. ...
چطور در خاک ژله ای سبزه سبز کنیم؟
شکل دانه های رنگی یا بی رنگ است که باید پیش از استفاده آماده شود. حال کمی خاک را در داخل ظرف مدنظرتون بریزید و سپس به اندازه 1 لیوان آب به آن اضافه کنید. پس از این مرحله چند ساعت باید صبر کنید تا خاک ژله ای آب را به خود جذب کند و متورم شود، که البته بهتر است تقریباً 12 ساعت صبر کنید تا خاک ژله ای همه آب را به خود جذب کند و کاملاً بزرگ شود و پس از آن دانه های خاک را آبکش کنید و آن را در ...
توصیه هایی برای تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان
... کاوه ئی درباره مقارن شدن ماه مبارک رمضان با ایام نوروز گفت: در نوروز مصرف شیرینی جات بالا می رود، با توجه به اینکه مصرف مواد شیرین موجب تشنگی می شود بنابراین توصیه می شود از شیرینی هایی با سایز کوچک تر استفاده شود و یا میوه را جایگزین آن ها کرد. وی افزود: در این ماه مبارک که با نوروز مقارن شده توصیه می شود آجیل کم نمک و یا بدون نمک استفاده شود تا از کم آبی بدن جلوگیری شود همچنین زیاده روی در مصرف شیرینی، شکلات و تنقلات در این ماه توصیه نمی شود. ...
شرایط روزه داری مادران باردار و شیرده
پروتئین مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و هم چنین انواع سبزی و سالاد و میوه را در رژیم غذایی خود بگنجاند، برای تأمین کلسیم، بخشی از پروتئین و ویتامین های گروه B به میزان 2 تا 3 لیوان شیر و یا معادل آن از ماست و پنیر روزانه استفاده کند، پس از افطار و تا قبل از خواب و تا سحر حداقل 8 لیوان آب و مایعات مصرف کند که به دلیل کم آبی بدن حجم شیر مادر کم نشود و از انجام کارهای سنگین و خسته کننده در طول روز خودداری کرده و استراحت کافی برای حفظ انرژی داشته باشد. انتهای پیام/ ...
خوردن کدام غذا در سفر خطرناک است؟
رستوران هایی که به تمیزی آنها اطمینان ندارید، صرفنظر کنید، چرا که بسیار فساد پذیر بوده و امکان کهنگی و آلودگی آنها بسیار بالا است. سالاد الویه غذاهایی مثل الویه و کباب کوبیده، کالباس و سوسیس بسیار حساس و فسادپذیر هستند، بنابراین از غذاهای دارای ماندگاری بالا استفاده کنید. غذاهای آبکی غذاهای آبکی مثل انواع خورش ها، سریع تر فاسد می شوند چون میکروب ها و ...
طرز تهیه 10 سس غذای خوشمزه و لذیذ در منزل
برای سرو در کنار انواع غذا آماده است. 5. سس تارتار سس تارتار یکی از انواع سس غذا بر پایه مایونز است که برای سرو در کنار غذاهای دریایی، ناگت و استیک گزینه بسیار مناسبی محسوب می شود. طرز تهیه سس تارتار بسیار ساده است و تنها با استفاده از چند ماده اولیه در دسترس درست می شود. در ادامه به شما گفته ایم که چطور می توانید این سس لذیذ و پرطرف دار را درست کنید. مواد لازم سس ...
مزایای استفاده از غذای خانگی در سفر
، طبخ و نگهداری غذاهایی که در طول سفر در اتومبیل به همراه دارید، نهایت دقت و توجه را بنمایید. چنانچه بتوانید از انواع ساندویچ ها مانند ساندویچ پنیر، خیار و گوجه فرنگی یا پنیر، گردو و سبزی خوردن و امثال آن استفاده کنید، ازنظر بهداشتی مناسب تر است. چنانچه تمایل به مصرف غذاهای پخته دارید، لازم است پس از آماده سازی و طبخ آن ها طبق روش های صحیح بهداشتی، ابتدا آن ها را سرد نموده و سپس در ظروف ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران نوجوان و سالمند | عوارض کم آبی و کاهش قند خون
سالمندان خطر آفرین است. بنابراین باید به توصیه های مربوط به پیشگیری از افت قند خون و کاهش مایعات بدن بیشتر توجه شود. اسماعیل زاده یادآور شد: سالمندان عموماً از مشکلات دهان و دندان رنج می برند لذا مصرف میوه رنده شده، لبنیات خصوصاً شیر کم چرب، استفاده از انواع سوپ ها و آش ها در افطار و سحر و نوشیدن آب و چای کمرنگ در فاصله افطار تا سحر برای آنان مفید و مورد تاکید است و می تواند تعادل آب و مواد ...
روش چاق نشدن در عید
موجود میزبان مصرف کنید. 3 - در صورت امکان فاصله های بین چند دیدار را پیاده طی کنید. 4 - از انواع شربت های خانگی کم شیرین مانند شربت سکنجبین، شربت خاکشیر، شربت به لیمو و شربت آبلیمو استفاده کنید. 5 - به تغذیه سالمندان و کودکان توجه بیشتری کنید تا از پرخوری و یا بیش خواری آنها جلوگیری شود. 6 - در صورت نبود زمان کافی برای پخت و پز غذا در ایام عید و مصرف زیاد آجیل ...
صبحانه نخورید آلزایمر می گیرید + مواد مفید برای عملکرد مغز
علت آلزایمر؛ این افراد 4 برابر بیشتر فراموشی میگیرن! لیست مواد غذایی موجود در صبحانه مفید برای فعال شدن مغز 1. جو آن هم از نوع دوسرش معرفی چند صبحانه مغذی برای مغز 2. تخم مرغ 3. پنیر کاتیج 4. ماست یونانی 5. چای سبز 6. آجیل ها 7. بادام زمینی 8. تمشک آبی *راهکارهای سریع برای استفاده از بلوبری در صبحانه* 9. شیک پروتئین 10. تخم کتان 11. دانه های چیا 12. قهوه علت آلزایمر؛ این افراد 4 برابر بیشتر ...
نبایدهای تغذیه ای در دید و بازدید عید نوروز
نبایدهای تغذیه ای دید و بازدید عید نوروز را آورده ایم و به شما می گوییم در ایام عید از خوردن این مواد غذایی اجتناب کنید. در عید نوروز که بازار دید و بازدید و مسافرت گرم است و توجه کمتری به تغذیه می شود، به نکات تغذیه ای عنوان شده در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک توجه کنید تا دچار بیماری نشوید. اگر در عید نوروز ما در مصرف آجیل زیاده روی کنیم، دچار بیماری خواهیم شد. انواع مغزها و تخمه ...
معرفی انواع شیرینی های محلی استان تبریز
ایشلی کوکه ابتدا خمیری با استفاده از آرد و تخم مرغ و ماست و کره و شیر تهیه می کنند و پس از آن خمیر آماده شده را در اندازه های کوچک با استفاده از ترکیب زنجبیل و زردچوبه و کره پر می کنند و در نهایت درون فر می گذارند تا پخته شود. نان و شیرینی های زنجبیلی در نقاط مختلف ایران به اشکال مختلف تهیه می شود، اما نان زنجبیلی تبریز یکی از خوشمزه ترین انواع نان زنجبیلی در ایران محسوب می شود که مردم ...
روزه داری و بهداشت تغذیه/ باید و نبایدهای رمضانی در استان سمنان
روزه داری دچار انواع اختلالات گوارشی مانند یبوست می شوند و در نتیجه دشواری های فراوانی را به خود می دهند این در حالی است که به راحتی می توان با تغییر رژیم غذایی و پرهیز از غذاهای چرب و دیر هضم همچنین استفاده از ملین و مسهل مانند قرص بیزاکودیل ، یا شاسه های خوراکی گیاهی که در داروخانه ها هستند، برگه زردآلو، قیصی ، مربای گل محمدی، گلاب، کرفس و... استفاده کرد. رمضان و غذاهای محلی ...
چگونه در تعطیلات عید چاق نشویم؟
...> در صورت امکان فاصله های بین چند دیدار را پیاده طی کنید. از انواع شربت های خانگی کم شیرین مانند شربت سکنجبین، شربت خاکشیر، شربت به لیمو، شربت آبلیمو و...، استفاده کنید. به تغذیه سالمندان و کودکان توجه بیشتری کنید تا از پرخوری و یا بیش خواری آن ها جلوگیری شود. در صورت نبود زمان کافی برای پخت و پز غذا در ایام عید به جهت دید و بازدیدهای زیاد و مصرف آجیل و شیرینی و میوه در ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
داری کنید. برنج قهوه ای برنج قهوه ای سرشار از مواد انرژی زا، ویتامین و فیبر است. شب قبل برنج را بپزید و صبح آن را به همراه یک قاشق غذا خوری عسل، مشتی کشمش، چند برش سیب و کمی دارچین میل کنید. به جای برنج می توان از جو، گندم سیاه، ارزن و دانه های دیگر استفاده کنید. ساندویج پنیر و تخم مرغ در وعده صبحانه نیز می توان ساندویجی سالم و مقوی میل کرد. روی یک تکه نان ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
در شروع افطار. استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است. انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن (حلیم منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم و منیزیوم است) غذای مناسبی برای افطار است. خوردن آش های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز داغ و نعناع داغ دارد و همچنین حبوبات فراوان بدلیل ایجاد مشکلات ...
در عید حافظه خود را تقویت کنید! / خواص تخم کدو
و صرع ارتباط دارد. در واقع مغز از مس برای کنترل سیگنال های عصب استفاده می کند. وقتی سطح مس غیرطبیعی باشد، خطر ابتلا به بیماری های تحلیل عصب مثل آلزایمر افزایش پیدا می کند و فقر آهن نیز با افت عملکرد مغز و آسیب به آن ارتباط دارد. حال همه این ها را گوشه ای بگذارید و به این موضوع توجه داشته باشید که براساس تحقیقات انجام شده بر روی تخم کدو، این دانه غنی از ریزمغذی ها و عناصر مس، آهن، منیزیم و روی است و با توجه به این امر با افزودن تخم کدو به رژیم غذایی می توان به راحتی از فواید و مزیت های آن بهره مند شوید. انتهای پیام/ انتهای پیام/ ...
گرسنگی و تشنگی روزه داری را چگونه تحمل کنیم
آلوبخارا تمرهندی و زرشک، نوشیدن شربت های سرکه، شیره، سکنجبین، شربت آبلیمو یا شربت بیدمشک با گلاب یا آب آلو، تمر یا زرشک، نوشیدن عرق کاسنی به تنهایی یا همراه با یک قاشق چای خوری تخم خرفه و نوشیدن ماءالشعیر طبّی به جای آب و چای از ایجاد تشنگی زیاد در طول روز پیشگیری کرد. همچنین بهتر است در وعده سحر از مصرف خوردنی های ادرارآور مانند هندوانه و چای پررنگ نیز پرهیز شود، چون با افزایش دفع ادرار در طول روز، موجب تشنگی بیشتر در نزدیکی افطار می شوند. ...
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوینی
شیرینی ترد نخواهد شد. مواد لازم برای تهیه نان برنجی قزوینی نحوه پخت نان برنجی قزوینی ابتدا باید روغن را آب کنید و بگذارید خنک شود، اما نه بطور کامل بلکه صرفا دست را نسوزاند و پس از آن روغن را با پودر شکر داخل همزن برقی بزنید و به آن هل اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا ماده کاملا یکدست شود. سفیده تخم مرغ را با گلاب کمی بهم بزنید و در نهایت به مواد اضافه کنید و ...
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی
هم بخورد. توجه داشته باشید که اگر شیرینی های شما در فر وا رفت، به این معناست که گردوی مواد کم است و باید اضافه کنید. 2 هنگامی که دارید از مخلوط با قاشق برمی دارید و روی سینی فر می گذارید، هرچند دقیقه یک بار آن را هم بزنید تا مخلوط شما یک دست باشد. 3 از آنجایی که پایه این شیرینی زرده تخم مرغ است، باید هل و وانیل را به اندازه کافی بریزید، در غیر این صورت شیرینی شما بوی زحم تخم ...
رژیم فوری برای لاغری در سال جدید
لاغر شدن لازم است که شما از یک رژیم اصولی پیروی کنید، اگر می خواهید سریع لاغر شوید حتما نکات زیر را رعایت کنید: صبحانه را حذف نکنید. در صبحانه مواد غذایی دارای پروتئین مانند تخم مرغ، کره بادام زمینی، شیر و... بخورید تا مدت بیشتری سیر بمانید. در مقدار خوردن نان دقت کنید و از نان سبوس دار مانند نان سنگک استفاده نمایید. می توانید برای صبحانه یک فنجان غلات کامل را با شیر مخلوط و نوش جان نمایید ...
هشدار؛ مواظب باشید این تخمه را زیاد نخورید!
یکی از نکاتی که در عید به همگان توصیه اکید می شود این است که در زمان مشاهده ظرف آجیل کمی با ملایمت با آن رفتار کنید! درست است که این ظرف حاوی مغز های فراوان است که هر کدام دارای خواص بی شماری هستند و می توانند بدن را از برخی مشکلات دور نگه دارند، اما در مقابل دارای مضراتی هستند که شاید با مصرف زیاد و بیش از حد آن عید و خوشی را تلخ و زشت کنند. در میان مغز های ظرف آجیل تخم کدو ...
مشکلات گوارشی که در عید به سراغ آدم می آید + پیشگیری و درمان
عوامل موثر بر ایجاد اختلالات گوارشی در ایام تعطیلات عید این هست که معمولاً افراد در تعطیلات نوروز به سفر می روند و در آنجا ممکن است که از انواع غذاهای نیمه آماده و ناسالم استفاده کنند . به خصوص استفاده از این غذاها در رستوران های بین راهی میتواند باعث ایجاد مشکلات گوارشی برای آنها شود . بهترین روش برای پیشگیری از بروز این عوارض این هست که شما در سفر اگر امکانش را دارید خودتان غذاها را ...
7 غذای آسان و سریع در کم تر از 30 دقیقه
اما بدون خوردن غذا که نمی توان کار را ادامه داد؛ می توان؟ پس طرز تهیه غذاهای ایرانی ساده و سریع را در این مقاله یاد بگیرید. در ادامه با غذاهایی آشنا می شوید که در کم تر از 30 دقیقه آماده خوردن هستند. توجه داشته باشید که این زمان برای پخت غذاهایی عموما دونفره و تنها برای یک وعده است. بدیهی ست که هرچه مواد اولیه بیشتری به کار ببرید، پخت آن ها زمان بیشتری می برد. ⦁ انواع کوکو ...
عوارض رژیم غذایی کتوژنیک که از آن بی خبرید
. به گفته وی، فرد در این رژیم مجاز است از انواع روغن ها ترجیحاً روغن های سالم تر، گوشت ها و تخم مرغ، انواع مغزبه میزان محدود و سبزی های برگ سبز به مقدار محدود استفاده کند. همچنین می تواند خامه، کره و مقداری پنیر نیز در برنامه غذایی خود داشته باشد.سهراب، عدم تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن و افزایش خطر بروز کمبود آنها را مهم ترین عارضه رژیم های کتوژنیک عنوان کرد. این متخصص تغذیه ...
استفاده از ربات ها برای تولید دارو در فضا
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی مرآت ، به نقل از فیوچریسم، شرکت واردا اسپیس اینداستریز قصد دارد در فضا دارو تولید کند. مزیت این کار آن است که به علت نبود نیروی جاذبه در خارج از جو زمین اتم ها و مولکول ها رفتار متفاوتی دارند. از این فرصت می توان برای ترکیب متفاوت مواد شیمیایی و تولید دارو هایی استفاده کرد که بر روی زمین قابل تولید نبوده و در دسترس نیستند. کپسول آزمایشگاهی رباتیک ...
