خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نان لواش خانگی | سالم و خوشمزه!
. آرد 2 پیمانه خمیر مایه 1 و 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری آب ولرم 1 پیمانه روغن 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری مرحله اول: عمل آوردن خمیر مایه برای درست کردن نان لواش خانگی، ابتدا در یک کاسه کوچک آب ولرم (در حدی که دست را نسوزاند) و خمیر مایه را بریزید و کمی هم بزنید. سپس 10 دقیقه زمان دهید تا خمیر ...
تکلیف افزایش قیمت نان مشخص شد
. آمویی ادامه داد: در مجموع بدنبال این هستیم با یک برنامه مشخص، به وضعیت نان در کرمانشاه سامان دهیم تا هم نان با کیفیت بهتری به دست مردم برسد و هم مشکلات خبازی ها کمتر شود. قیمت نان و کاهش استانداردهای آرد و گندم سرپرست فرمانداری شهرستان قزوین با بیان اینکه نباید از استانداردهای آرد و گندم عدول کنیم، گفت: نظارت بر کارخانه های آرد باید جدی تر شود. غلامحسن ...
نهضت ملی نان کامل در استان مرکزی
های بلندی برداشته است. عسگری رئیس کمیسیون کشاورزی منابع طبیعی و حفاظت محیط زیست مجلس شورای اسلامی هم با بیان اینکه نانی که دست مردم می رسد نان کامل است گفت: تلاش می شود تا پایان سال این نهضت کشوری شود. سبزی نماینده مردم ساوه و زرندیه در مجلس شورای اسلامی هم با تاکید بر اهمیت نان کامل و استقبال مردم از آن گفت: اهمیت نان کامل یه قدری است که صلاحیت وزرای جهاد کشاورزی با توسعه این نان باید سنجیده شود. ...
آشفته بازار نان در قزوین| کمبود آرد و کیفیت پایین نان، دغدغه جدی مردم و نانوایان
تا نان بی کیفیت به دست مردم نرسد و با بیات شدن زود حیف و میل و دور ریخته نشود. آرد قزوین بی کیفیت است آقای احمدی که صاحب نانوایی است و 52 سال سابقه فعالیت در این شغل را دارد و اولین نان سنگکی آبیک را پخت کرده در گفت وگو با خبرنگار فارس می گوید: از سال 90 تا 93 که آرد را از کرج تهیه می کردم اوضاع نان خوب بود و دو روز اگر در سفره می ماند انگار تازه از تنور در آمده بود اما اکنون ...
خوردن نان واقعا باعث چاقی می شود؟
کالری انرژی به دست می آوریم. یک تکه متوسط نان سفید حدود 70 کالری دارد. این در حالی است که یک دوم فنجام برنج پخته 100 کالری به ما انرژی می رساند. از طرف دیگر اگر قصد دارید به میزان کالری موجود در نان توجه کنید باید این نکته را مورد توجه قرار دهید که در تهیه بعضی از نان ها از روغن هم استفاده می شود. این روغن هم، بسته به اینکه چه مقدار از آن در تهیه نان به کار رفته باشد، مقداری کالری دارد ...
جزئیات جدید از توزیع یارانه نان | قیمت نان گران می شود؟
...، سرانجام از روز گذشته سر از پایتخت درآورد. حال برخی از این طرح به عنوان آغاز سهمیه بندی نان یاد می کنند. اما بسیاری از دست اندرکاران صنعت نان هم نان کارتی را طرحی مبهم می دانند. در حالی از روز دوشنبه طرح نان کارتی در تهران اجرا شد که هنوز ابعاد و مسائل پیرامون این طرح مشخص نیست. حتی اگر از مردم سؤال کنید که با این طرح چه تغییری در نحوه خرید نان ایجاد می شود؟ در نهایت به این پاسخ ...
3 میلیون تن گندم در کشور خریداری شد
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، جواد عسگری صبح امروز در همایش رویداد ملی نان کامل در اراک اظهار کرد: هرکشور و دولتی که در قالب نقشه راه حرکت نکند، قطعا آسیب خواهد دید، یک مناقشه منطقه ای امنیت غذایی تمامی کشورها تاثیرگذاشت، روسیه و اکراین در گوشه ای از دنیا با هم درگیر شدند و درگیری آنها در امنیت غذایی کشورهای دیگر تاثیر گذاشت، اهمیت غذا، اهمیت تامین غذا و نحوه تامین غذا یکی از مباحث جدی است که ...
3 میلیون تن گندم در کشور خریداری شد
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، جواد عسگری صبح امروز در همایش رویداد ملی نان کامل در اراک اظهار کرد: هرکشور و دولتی که در قالب نقشه راه حرکت نکند، قطعا آسیب خواهد دید، یک مناقشه منطقه ای امنیت غذایی تمامی کشورها تاثیرگذاشت، روسیه و اکراین در گوشه ای از دنیا با هم درگیر شدند و درگیری آنها در امنیت غذایی کشورهای دیگر تاثیر گذاشت، اهمیت غذا، اهمیت تامین غذا و نحوه تامین غذا یکی از مباحث جدی است که ...
نظارت دقیق بر نانوایی های آزاد پز ضروری است
نمایشگاه تجهیزات پخت نان که از شانزدهم لغایت نوزدهم خردادماه در شیراز برگزار خواهد شد، با توجه به گستردگی علوم و رشد تکنولوژی موجب خواهد شد که با کاهش دخالت دست در پخت نان، بهداشت نان بیشتر رعایت شده و باعث افزایش بهره وری و کم شدن دور ریز نان شود. پایان پیام/
سریال ادامه دار نان و صف های طولانی| انگار بازرس ها نیز در صف نانوایی دیگری گیر کرده اند
نان را بدون هیچ دردسری به دست ملت بزرگ برساند همه توجه کنند که این انتقاد در صدد گران کردن نان نیست اما این ثروت ملی و احسان بزرگ نباید در اثر سوء تدبیردستاوردهای عظیم جمهوری اسلامی را بر باد دهد و وثوق ملی را از بین ببرد . رفتار بسیاری از نانواهای شهر اردبیل با مردم نامناسب است در این باره علی مفتح یکی از شهروندان اردبیلی در گفت وگو با خبرنگار بازار اظهار داشت: متأسفانه کیفیت ...
دستور تهیه نان یوخا؛ نان سنتی قزوین
نان یوخا یکی از قدیمیترین نان های سنتی ایرانی است. این نان سنتی قزوینی بیشتر در شهر غلامان در شهرستان راز و جرگلان طبخ می شود. این نان مخصوص قوم ترک غلامان است. یوخا کلمه ای ترکی است که در زبان محلی به معنی "نازک" است. روش پخت نان یوخا به عنوان میراث ناملموس در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است. نان یوخا را معمولا سالی یک بار و برای عید فطر طبخ می نمایند. برای تهیه نان یوخا، بعد از آماده ...
عرضه نان کامل در قم افزایش می یابد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم ، محمداسماعیل مطلق، رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور، امروز در شورای سیاستگذاری امور آرد و نان شهرستان قم، گفت: در حال حاضر استان قم شهری است که با سه کارخانه تولید آرد گندم کامل و 30 نانوایی با هدف پخت نان کامل فعالیت می کند که همین امر باعث شد تا شهر قم به عنوان شهر آزمایشی برای پخت نان کامل در کشور در نظر گرفته شود. وی ادامه داد ...
کیفیت آرد و نان مورد توجه جدی مسئولان باشد
به گزارش دفاع پرس از اراک،آیت الله قربانعلی دری نجف آبادی نماینده ولی فقیه در استان مرکزی امروز چهارشنبه در همایش نهضت احیای نان کامل در استان مرکزی اظهار داشت: بخش های کشاورزی و تجارت و صنعت در رابطه با تولید نان مردم توجه ویژه داشته باشند. در راستای کیفیت تولید گندم باید سرمایه گذاری صورت گیرد تا شاهد نتایج خوب آن باشیم. وی افزود: نان قوت غالب و یک غذای کامل در جامعه ماست و باید نسبت ...
تولید نان کامل در راستای تغذیه صحیح انجام می شود / مرکزی جزء استان های پیشرو در اجرای احیای نهضت ملی نان ...
به گزارش خبرنگار ایلنا، محمدجواد عسگری در همایش نهضت ملی احیای نان کامل در فرهنگسرای شهر اراک، افزود: نحوه تامین غذا از مباحث جدی است که باید مورد توجه قرار گیرد. چرا که در حوزه سلامت مردم اگر هر دولت و ملتی در قالب نقشه راه حرکت نکند، آسیب می بیند. وی با اشاره به اینکه سلامت و امنیت 2 نعمت بزرگ است و در سایه امنیت مسیر توسعه طی می شود، ادامه داد: اگر امروز در حوزه تولیدات کشاورزی ...
افزایش واحدهای خبازی پخت نان کامل به 100 واحد در استان مرکزی
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، غلامرضاملکی صبح امروز در همایش رویداد ملی نان کامل در اراک اظهار کرد: در حال حاضر 75 واحد خباری کار پخت نان کامل را بر عهده دارند که به زودی با افزایش سهمیه آرد نان کامل این تعداد به 100 واحد افزایش خواهد یافت. وی تصریح کرد: نهضت احیای نان کامل از سال گذشته در استان مرکزی آغاز و جلسات مربوط به آن به تعداد 44 جلسه کاری با میزان 570 نفر ساعت آموزش در مرکزی ...
لزوم تصویب اصلاح سبک تولید آرد و شیوه تولید نان در قانون برنامه هفتم توسعه
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، فرزاد مخلص الائمه صبح امروز در همایش رویداد ملی نان کامل در اراک اظهار کرد: امروز گام اصلی و اول این نهضت برداشته شد و در نقطه اول این نهضت قرار داریم، نیازمند مشارکت گسترده از ناحیه همگان هستیم. وی افزود: پیشنهاد داریم نمایندگان در قانون برنامه هفتم توسعه این موضوع را به عنوان مطالبه و قانون ثبت کنند تا سبک تولید آرد و شیوه تولید نان اصلاح شود. ...
خیرات نان هم زمان با شب میلاد هشتمین اختر تابناک و لایت و امامت امام رضا(ع)
به گزارش جهان نیوز ، به گفته آقای اقبال خانی مدیر عامل شبکه سراسری خیرات نان در روز سه شنبه مورخ 9 خرداد ماه هم زمان با شب میلاد امام رضا (ع)تعداد8000 قرص نان به نیت این امام بزرگوار به همت خیرین و بانیان این شبکه در استانهای خراسان شمالی و جنوبی ، سیستان ، کرمان ، هرمزگان ، خوزستان ، چهارمحال بختیاری و کهگیلویه و بویراحمد توزیع می گردد ، همچنین ایشان اشاره داشتند جهت سهولت خیرین به منظور مشارکت ...
شب طلوع نور از آستانِ آسمان
هیچ عاشقی را نمی آلاید. کنار زن سیرجانی که نانی با طعم محبت به تنور ارادت می کوبد می ایستم: از کِی اینجایید حاج خانوم؟ نگاهی به تاریکی آسمانِ بالای سرش می اندازد: از صبح! انگار که این پیرزن، با تمام ناتوانی دست های پینه بسته و کمر خمیده اش امشب به جوانی بیست و چند ساله تبدیل شده که می خواهد تا فردا آن قدر نان تازه بپزد که هیچ دهانی بی طعم خوش نان هایش، زیارت نامه نخوانَد! ...
گزارشی که روزی مان شد؛ این موکب را حاج قاسم بنا کرده است
...، خانم ها و آقایانی مشغول پختن نان های خوشبو هستند. از پسربچه می خواهم که بزرگتر موکب را صدا کند. مسئول موکب را نشانم می دهد که در سایه زیر موکب خوابیده، چه آرامشی... نان هایی که بوی مادر می دهند پسرک، راه را باز می کند تا به داخل موکب بروم. چند خانم بزرگتر روی زمین نشسته اند، پیش بند بسته اند و خمیرها را چانه می گیرند. آن طرف، خانم هایی بالشتک های نانوایی در دست شان گرفته ...
بازگشت صف طویل نان در مهاباد
به گزارش هاژه، بعد از چند ماه آرامش، دوباره صف های طویل نوبت خرید نان در نانوایی های مهاباد تشکیل شده است. کمبود نان در شهرها مسأله ای چند بعدی است که از شرایط اقیلمی و آداب و رسوم گرفته تا رژیم غذایی، ضعف مدیریتی، فروش آرد سهمیه و حتی قیمت خرید تضمینی گندم در آن دخیل است، اما محصول تمامی این مسایل تشکیل صف های عریض و طویل در جلوی درب نانوایی ها است. چند روزی است که شهروندان ...
توزیع نان گرم بین زائران حرم مطهر احمدی و محمدی + تصاویر
علیرضا صحرائیان ضمن تبریک دهه پرفضیلت کرامت، گفت: از ابتدای آغاز این دهه مبارک، دو تنور نانوایی در بخشی از صحن مطهر، مستقر شده و به صورت روزانه در نوبت های مختلف، اقدام به طبخ و توزیع نان صلواتی بین زائران و مجاوران سیدالسادات الاعاظم می کند. معاون توسعه و مدیریت منابع آستان مقدس گفت: در طول دهه کرامت، تاکنون 10 هزار قرص نان کامل با 4 تن آرد سبوس دار، طبخ شده است و اِن شاءالله در سا ...
تامین نان انبوه دستگاه ها از نانوایی ها ممنوع است/برخی دستگاه ها همچنان مقاومت می کنند
این که ایجاد کارتکس دریافت آرد یارانه ای در 1180 نانوایی سراسر استان دیگر اقدام اداره کل غله استان طی شش ماه گذشته بوده است، گفت: این اقدام مانع هر گونه دخل و تصرف در آرد یارانه ای از مرحله توزیع تا پخت شده است. وی اعضای کارگروه آرد و نان استان را بسیار پویا و پرتلاش خواند و گفت: علاوه بر اعلام ممنوعیت عرضه نان انبوه در تمام نانوایی های سطح استان، ورود و خروج آرد یارانه ای نوع 2 که در ...
تو خونه نان سنگک درست کن! | نان سنگک خانگی
...> کره جامد به میزان لازم مرحله اول: درست کردن خمیر ترش برای درست کردن یک نان سنگک خانگی با کیفیت، ابتدا باید خمیر ترش آن را از 24 ساعت قبل درست کنید، برای درست کردن خمیر ترش یک کاسه بزرگ بردارید. مقدار 1/3 آرد را با خمیر مایه کمی مخلوط کنید. سپس 1 پیمانه آب ولرم (آبی که دست را نسوزاند) را به آن ها اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید، سپس درب کاسه را بپوشانید و برای 24 ساعت آن را ...
تشدید نظارت بر کیفیت و نحوه توزیع نان در مراغه
آقای اسدیان گفت: در شهرستان مراغه 4 گروه بازرسی وزن چانه ها، کیفیت پخت نان و کم فروشی واحد های نانوایی را به طور مستمر رصد می کنند. وی اضافه کرد: در روز های گذشته 15 واحد نانوایی متخلف طبق قانون به تعزیرات معرفی شدند. فرماندار شهرستان مراغه گفت: از نیمه دوم اردیبهشت ماه با افزایش صف های نانوایی 68 تن آرد بیشتر از سهمیه مصوب در شهرستان توزیع شده است. وی افزود: تلاش ...
تامین نان مردم و مسافران در ایام تعطیلات در خلخال در اولویت است
سید جواد یحیی زاده افزود:به منظور ایجاد رفاه حال مسافران و گردشگران و سهولت در تامین نان مورد نیاز ایام تعطیلات سعی خواهیم کرد تا مشکلات صف های طولانی و کمبود نان را برطرف نماییم. او بیان کرد:برنامه افزایش زمان پخت نان برای نانوایی های متتخب جهت پاسخگویی به نیاز مردم و مسافران در کنار فعالیت عادی همه نانوایان انجام شده و در این راستا تمامی نانوایان منتخب توجیح خواهند شد. ...
پخت و توزیع روزانه 7 هزار نان نذری به زائران رضوی | پخت نان در بهشت رضوی + فیلم
به گزارش شهرآرانیوز؛ به گرمای تنور داغ و خستگی فکر نمی کنند، گنبد و بارگاه علی بن موسی الرضا(ع) را در هر قرص نان به نظاره نشستند و با همان انگشتانی که چانه می گیرند و خمیر تخت می کنند و در تنور می چسبانند، ذکر یا رضا می گویند و به کرم امام مهربانی دلخوش کرده اند. در این روزهای ایام دهه کرامت، هر روزی که به میلاد امام مهربانی ها نزدیک می شویم حال و هوای مشهد متفاوت تر از دیگر روزهاست، ...
خبری تازه از همسان سازی حقوق بازنشستگان | دولت به همسان سازی حقوق بازنشستگان توجه داشته باشد | ...
نماینده مردم میناب در مجلس شورای اسلامی خواستار توجه دولت به بحث تامین نان، دارو، پزشک و همسان سازی حقوق بازنشستگان شد. وی در ادامه اظهار کرد: میزان پیشرفت واقعی پروژه های مصوب سفر دولت به استان هرمزگان مشخص نیست ضمن آنکه باید گزارش هایی که به مرکز ارسال می شود راستی آزمایی شوند، همچنین تصادفات به طرز عجیبی افزایش یافته تا جایی که فقط در یک فقره تصادف 9 انسان جان خود را از دست دادند ...
